Le commerce équitable

 « Le commerce équitable est un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, dont l’objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial. Il contribue au développement durable en offrant de meilleures conditions commerciales et en garantissant les droits des producteurs et des travailleurs marginalisés, tout particulièrement au Sud de la planète. Les organisations du commerce équitable (soutenues par les consommateurs) s’engagent activement à soutenir les producteurs, à sensibiliser l’opinion et à mener campagne en faveur de changements dans les règles et pratiques du commerce international conventionnel. »

Le commerce équitable est apparu dans les années dans les années 50 avec l’appel des producteurs à la CNUCED (Conférence des Nations Unies sur le Commerce Et le Développement) : « Trade, not aid ». L’idée était de mettre en contact les producteurs des pays en développement, du Sud, avec les consommateurs du Nord.  Le commerce équitable établit des relations commerciales justes avec les petits producteurs des pays du Sud.

Petit à petit, plusieurs associations œuvrant pour le commerce équitable naissent. C’est le cas de l’association Max Havelaar. Max Havelaar est une association à but non lucratif qui appose un label sur des produits garantissant les principes du commerce équitable. Elle est présente dans 58 pays producteurs et 21 pays consommateurs. Ce label est international.

Les normes que doit respecter le commerce équitables sont multiples : 
            - il faut que créer des opportunités pour que les petits producteurs du sud ne soient pas  désavantagés par rapport aux pays du Nord dans le commerce mondial, donc qu’ils soient moins marginalisés.  
            - le paiement des produits à prix juste : un prix qui garantie un niveau de vie décent au producteur du Sud.
            - des conditions de travail saines.
            - la production ne doit pas aller à l’encontre de l’environnement.

 Le commerce équitable supprime donc les externalités négatives telles que la pollution puisque le commerce équitable encourage la protection de l’environnement. De même, les conditions de travail sont plus saines : le commerce équitable est fondé sur le respect des droits sociaux : le travail des enfants est exclu ainsi que les conditions de travail qui ne respectent pas les droits de l’homme.

Par exemple, le label Max Havelaar garantie que les produits achetés aux paysans du Sud ont été payés à un prix d’achat leur garantissant un niveau de vie décent. De plus, l’achat de ces produits doit favoriser l’amélioration des conditions de travail et les conditions de vie de ces producteurs tout en respectant l’environnement.

Impact du commerce équitable :

Un meilleur prix de vente est pour les producteurs un gain immédiat, facile à mesurer. Selon le principe même du "prix minimum garanti", la différence entre les prix payés aux producteurs du "commerce équitable" et ceux pratiqués par le commerce conventionnel est importante lorsque les cours internationaux sont bas.

De plus, grâce au commerce équitable, les paysans du Sud ont un revenu stable : ces paysans peuvent donc envisager d’investir, chose qu’ils ne pouvaient pas concevoir avant. Cela permet alors de développer leur production.

 

Chiffre d'affaire des produits labellisés commerce équitable. Année                                      Chiffre d'affaires

2008                                          2 900 000 000 € 2007                                          2 300 000 000 € 2006                                          1 609 000 000 € 2005                                          1 141 570 191 € 2004                                             831 523 066 € 2003                                             554 766 710 € 2002                                             300 000 000 € 2001                                             248 000 000 € 2000                                             220 000 000 €

M.Pédrou